Fischsonntag

Am Samstag und Sonntag 19./20. Oktober 2024 fand unser beliebter Fischsonntag statt.

Mit Unterstützung vom Frauen- und Männerturnen Buchberg-Rüdlingen, die für den Aufbau und den Service zuständig waren, haben wir nach bewährter Art den Sagi-Fisch zubereitet. Es war ein gelungener Anlass für Gross und Klein.

Wie freuen uns schon auf nächstes Jahr.

Wie es dazu kam:

Um etwas Gutes für die Vereinskasse zu tun, schlug im 2007 Hans Fehr - Gründungsmitglied des Verein pro Gattersagi Buchberg - vor, jeweils an einem Wochenende im Oktober in einer Festwirtschaft frittierte Zanderfilets anzubieten.
Das Handwerksmuseum Gattersagi Buchberg gab es damals noch nicht, aber eine Ausstellung mit Holzerwerkzeugen.

Auch wenn es jeweils schon am Samstag Fisch zu essen gibt, wird der Anlass einfach als Fischsonntag benannt.

Die Fischchnusperli werden nach einem überlieferten Rezept der Familie Fehr von unseren erfahrenen Spezialisten zubereitet.
Zum 5. Fischsonntag im Oktober 2011 kreierte Verena Graf ihre aufwändige Fischdekoration. Jeder Fisch ist ein Unikat!

Am 6. Fischsonntag 2013 kam sie wieder zum Einsatz.

Sie entwarf auch einen farbigen Fisch als Logo und Otto Haller setzte diesen in Holz um und nannte ihn «Sagi-Fisch».
Der Sagi-Fisch ist als Werbeträger überall anzutreffen und zeigt am Fischsonntag - als Wegweiser - wo es feine Fischchnusperli gibt.

Zum 7. Fischsonntag 2014 hat Verena die Dekoration aufgefrischt

Auch der 8. Fischsonntag 2015 war trotz Regen ein Riesenerfolg.
Die Dekoration für einmal nicht "fischig". Dafür Bürdeli aus einheimischem Anfeuerholz und Blumen aus dem Garten von Alfred Maurer.

Aus Tradition gibt es am Fischsonntag -neben Kuchen- nur Fischchnusperli zu essen. Die Besten weitherum!
Wer trotzdem keinen Fisch mag: Die Speckzöpfli von Lorli Baumann sind auch mega fein!
Und so entstehen sie: 

Der Fischsonntag ist ständig gewachsen. Wir konnten ihn nicht mehr alleine stemmen. Darum haben

bei der 11. Austragung im Oktober 2018 die Festwirtschaft und den Service übernommen.

Bei der erfolgreichen 12. Ausgabe am 20. Oktober 2019 gab es genügend Fischchnusperli für A L L E

Die Ausgabe 2020 musste ersatzlos abgesagt werden!

Die Ausgabe 2021 vom 25./26. September war ein grosser Erfolg!

Zusammen mit dem «OK Herbstfest Buchberg 2022» wurde der Anlass als «Wii-Wanderig Buchberg und Sagi-Fisch» durchgeführt, mit kräftiger Unterstützung von FRAUENTURNEN und MÄNNERTURNEN BUCHBERG-RÜDLINGEN.
Alles unter Einhaltung des Schutzkonzepts von BAG/Gemeinde

2022 gab es keinen Sag-Fisch wegen dem Buchberger Herbstfest.

Auch 2023 musste auf eine Durchführung verzichtet werden.